今天用黄豆来分享一道家常美食 一起看看吧

我们先准备一些泡好的黄豆 黄豆像这样涨鼓鼓的

就表示泡好了

接着在碗中打入两颗鸡蛋

用筷子搅拌一下

再将它倒在榨汁机中

加入一点清水 打成细腻的豆汁

接着准备一点小葱切成葱花

再剪一根火腿切成小丁后 将它们放入豆汁里

加入一勺食盐 适量胡椒粉

用筷子搅拌均匀 然后少量多次的加入面粉 继续搅拌

搅拌成面糊状就可以了

接着 在电饼铛中均匀刷上一层食用油

然后将面糊倒进来

用铲子将面糊整理一下形状 将它平铺开 这样面糊才能受热均匀

像这样盖上盖子烙5分钟 然后将面饼翻面再烙

继续烙5分钟 烙好后 将饼盛出 放入盘中

这样一个营养美味的黄豆饼就完成了 非常适合当早餐食用 如果你也喜欢的话 赶紧动手试试吧

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